结婚的日子吃什么最好吃？宾客都爱的人气菜肴！

话说上个月，我那从小玩到大的铁哥们儿终于要结婚！作为发小，我自然是全程参与，帮着各种忙前忙后。有天哥们儿神秘兮兮地把我拉到一边，说：“兄弟，你说咱这结婚的大日子，吃点啥得让大家吃得开心，又得有点特色，你说咋整？”

这可把我给问住。平时下馆子我倒是挺在行，可这婚宴吃我还真没啥经验。不过这事儿咱不能怂！我拍着胸脯说：“包在我身上！”

接下来几天，我可没少忙活。先是发动“钞能力”，直接去几家口碑不错的酒店，把他们的婚宴菜单都给“考察”一遍。红烧鱼、东坡肘子、香辣虾……还真别说，每家都有几道拿手好菜。我这心里，也慢慢有点谱儿。

光看菜单还不行，我还得问问“过来人”的意见。我特意找几位刚结婚不久的朋友，跟他们“取经”。他们倒是给我不少建议，像什么“四喜丸子寓意好”、“红扒肘子不能少”、“百合莲子羹清甜可口”……我赶紧拿小本本都给记下来。

1菜品尝试

• 藤椒鸡翅

然后我就在网上找各种婚宴菜谱，什么“展翅高飞”、“锦上添花”、“百年好合”……名字倒是都挺好听，就是不知道做出来味道咋样。我决定，亲自下厨试试！我从网上找个藤椒鸡翅的方子，买鸡翅、花椒、辣椒，照着步骤一步步来。你还别说，做出来还真挺像那么回事儿，麻麻辣辣的，味道还真不错！

• 小酥肉

后来又试做小酥肉，也是从朋友那边讨来的方子，外酥里嫩非常好吃！

• 糖醋排骨

我还试做糖醋排骨，酸酸甜甜孩子们肯定喜欢，牡丹鱼片我也给安排上，为这我还专门买酱肘子回来研究，油焖大虾我也试做好几次，感觉味道是越来越好。

经过我这一番“实践”，总算是敲定一份菜单。有荤有素，有凉有热，有传统菜，也有创新菜。哥们儿看之后，直夸我靠谱！

等到婚礼那天，看着大家吃得津津有味，我这心里别提多美！这事儿也让我明白一个道理：凡事，都得多琢磨，多实践，才能把事儿办